茶,既是一種飲品,也是一種符號。千百年來,中國茶葉隨著絲綢之路飄香世界,成為各國之間交流互通的橋梁。從這個維度來看,飲茶的過程,實質上也是和人、事、物交流溝通的過程。
杯盞之中承載著不同的風土人情、產(chǎn)業(yè)風貌,通過品鑒交流,能深入體悟當?shù)刎S富多彩的文化與歷史,尋見更多產(chǎn)業(yè)機遇與可能。5月26日-28日,詔安八仙茶、單叢茶漳州品鑒會在漳州古城舉辦。
茶和天下客,共品詔安茶,通過這場各界茶人共品共享一杯好茶的盛會,品見詔安茶產(chǎn)業(yè)的特色發(fā)展之路。
綠水青山育佳茗
一品詔安好茶清韻
活動在精彩的茶藝表演中拉開序幕。
中共詔安縣委書記李亞容對詔安縣與詔安八仙茶產(chǎn)業(yè)做了推介,并表示近年來,詔安縣委縣政府堅決貫徹習近平總書記來閩考察重要講話精神,認真統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章,詔安八仙茶、單叢茶工藝技術、品牌影響、產(chǎn)業(yè)效益不斷提高,已成為詔安重要的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè)。
△中共詔安縣委書記李亞容
詔安縣地處閩粵交界處。這里擁有世界長壽鄉(xiāng)、中國天然氧吧、中國海峽硒都、中國書畫藝術之鄉(xiāng)等八張重量級名片,自宋代起便開始種茶、飲茶,孕育著詔安八仙茶和詔安單叢茶兩大詔安名茶品牌。此次品鑒會的主角便是這兩款詔安名茶。
活動現(xiàn)場,與會嘉賓可以自由品鑒詔安好茶。無論是香氣清高銳長的詔安八仙茶,還是滋味醇爽回甘的詔安單叢茶,都贏得了現(xiàn)場茶友的高度贊譽,悠悠茶香持續(xù)飄蕩在漳州古城上空。
此次詔安好茶走進漳州,進一步加深兩地之間的聯(lián)結。詔安縣人民政府對在漳州開設的詔安八仙茶、單叢茶專賣店,授予詔安八仙茶、單叢茶品牌推廣形象單位稱號和詔安八仙茶地理標志證明商標授權使用單位證書,助力詔安八仙茶香飄愈遠。
茶葉展銷進行時
拓展詔安茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷通路
品鑒會之外,此次活動還進行了茶樣拍賣環(huán)節(jié)。對此前在詔安八仙茶、單叢茶比賽中脫穎而出的八仙茶金獎茶茶樣、單叢茶金獎茶茶樣進行拍賣。福建省評茶技能大師、高級評茶師陳志雄對此次參加評選的詔安八仙茶、單叢茶的情況進行了介紹,表示審評的八仙茶茶樣,每泡都可圈可點品質非常好,尤其是前幾名的茶樣,香氣馥郁、滋味濃厚甘爽、山場韻味足;單叢茶茶樣同樣質量優(yōu)異,前幾名的茶樣香氣高銳持久,滋味甘爽,回甘強耐沖泡。
通過此種拍賣形式,在打響詔安茶產(chǎn)業(yè)熱度的同時,也加持著這些品質好茶的后續(xù)銷售流通。
△福建省評茶技能大師、高級評茶師陳志雄
△茶樣拍賣
在拓展好茶銷售渠道的路上,詔安縣始終步履不停。品鑒會期間,茶葉展銷及相關推介活動同步進行中。來自詔安當?shù)氐牟枭虃償y好產(chǎn)品走進漳州古城,帶動詔安茶葉銷售,推廣詔安茶葉品牌,賦能詔安茶文化傳播。
據(jù)悉,詔安茶葉展銷及推介活動將持續(xù)至5月28日,通過系列展銷活動讓更多人了解詔安八仙茶、單叢茶,進一步做大做強詔安茶銷售市場。
詔安是八仙茶的發(fā)源地,茶產(chǎn)業(yè)是詔安縣的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一。截止2022年底,詔安全縣茶葉種植面積5.61萬畝,年產(chǎn)量1.72萬噸,綜合年產(chǎn)值17億元。依托富足的生態(tài)與文旅資源,當?shù)卣龑髽I(yè)因地制宜利用地理優(yōu)勢力發(fā)展特色富硒茶產(chǎn)業(yè),走出了一條生態(tài)環(huán)境“高顏值”、經(jīng)濟發(fā)展“高質量”的茶旅融合之路。
當前的詔安縣,仍在不斷探尋茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的增量點所在,品鑒會與展銷活動的舉辦,便是詔安在推動茶業(yè)走出去上所進行的嘗試。相信在政府的高度重視、市場的持續(xù)關注與茶人的不斷努力下,詔安茶產(chǎn)業(yè)將綻放更多精彩。
來源:說茶ShowCha
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